Descrição:
• Experiência mínima de 5 anos na função (factor eliminatório);
• Experiência mínima total de 10 anos em Fine Dining e/ou em Restaurantes em Hotéis de 5 Estrelas;
• Experiência em Eventos (organização e coordenação);
• Capacidade de liderança de equipas;
• Conhecimento e Fluência da Língua Inglesa (igual ou superior a B2);
• Conhecimentos de Marketing Digital;
• Detentor do CCP ‐ Certificado de Competências Pedagógicas (antigo CAP);
• Detentor de Certificado/Formação no Sistema HACCP;
• Conhecimentos do software: Zrest;
• Conhecimentos do Microsoft Windows: Word e Excel;
• Conhecimento de Bar e Coktails;
• Conhecimento de Vinhos, Harmonização e tendências do mercado;
• Conhecimentos profundos e formação em Higiene e Segurança Alimentar;
• Experiência com sistemas de POS;
• Experiência em Control de Stock e Inventários;
• Dinamismo, pró‐actividade e forte sentido de responsabilidade;
• Capacidade de resistência ao stress;
• Capacidade para demonstrar resultados;
• Facilidade de relacionamento interpessoal;
• Assiduidade e pontualidade.

Se preenche os requisitos acima referidos, envie-nos o seu CV actualizado para o email vinculado a este anúncio, indicando a Refª GER-Restaurante

Como se candidatar?

E-mail de Candidatura: recrutamento@noxangola.com

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